Söndagen den 22 september samlades 6 tjejer och två killar hos Tina i Gualöv för att laga mat tillsammans. Temat för dagen var vilt så klart!

Vi delades in i fyra olika grupper och fördelade kvällens recept i grupperna. Totalt 15 olika recept att gå igenom och tillaga, fördelat på 2 förrätter, 3 huvudrätter och en dessert.

Vi åt bl.a. nektarinsallad med rökt rådjur & St Agur, viltpaté, rödbetsbröd, vilda biffar provencale, fasangryta, grönpepparstekt vildsvinsfilé och mandelkaka med plommonkompott.

MUMS!!!

Fantastiskt gott alltihop och jag kan lova att vi var väldigt mätta när det var dags att köra hem 5 timmar senare.

Bildgalleri:

bild 1, Grönpepparstekt vildsvinsfilé

bild 2, nektarinsallad med rökt rådjur o St Agur

Bild 3, Viltpaté med rödlöksmarmelad och syltade kantareller